Fin del verano y un vino: #PinotNoir

Parecía que no iba a conseguir volver al blog, pero aquí estoy de nuevo… Fin de las vacaciones, comienza un nuevo curso y vuelve a la vida #DeLadrillosyBotellas.

A pesar de que ha empezado hace ya unas horas el otoño, no me he resistido a poner aquí algunas de las fotos del último verano, para que cuando sea de noche a las 6 de la tarde y se nos haya olvidado ya la luz del verano pueda echar un ojo aquí y volver a refrescarme con el sol de Santander y los paseos por la playa del puntal, lo mejor de cada verano, sin duda.

Además, este verano, me he dedicado a descubrir una variedad de vino, el #pinot noir, y, como he ido colgando en el Instagram, lo hemos catado de casi todos los continentes.

También aquí en #DLyB empecé a contaros mis primeras catas temáticas del Pinot: Primero, uno español, después uno americano, luego de la Borgoña, y este que pongo en este primer post del curso, un neozelandés.

  

Yo ya tengo mis preferencias, pero creo que seguiré investigando y probando para definir más mi gusto y aleccionar mi nariz y mi paladar.

Además, publicaré en unos días algunas de mis últimas experiencias enoturísticas, esta vez en Navarra, Cataluña, … El verano nos ha dejado tiempo también para ver más bodegas y descubrir otras formas de vivir el vino.

También este verano he empezado a utilizar una app de Vino, Vivino, aún estoy en fase de prueba a ver si le saco partido, ¿la soléis utilizar? ¿Creéis que está mejor Delectable? Lo iré comprobando y contando en el blog.

Se acerca la vendimia, todo son nervios en La Rioja ya, cada año la misma emoción…

Al fin de vuelta, que tengáis una gran semana!

Feet on the ground: Summer leave...

Not because I’m on holidays at the moment, but I am going to take a time off... This is the way I usually start my summer, taking my shoes off and having a nice barefoot walk over the grass…

This is a special summer to me, I’m travelling nowhere but I have a lot of new things to be done here at home, including my blog... So, don't forget to look under your feet and...

I would be glad to meet you here (Twitter) or here (Facebook) and read your kind comments here (ezzm.arch@gmail.com).

 

Enjoy your holidays and see you back soon!

Frizzante, esta vez AZUL, para refrescar el miércoles

El azul es el color refrescante para mí por excelencia…El color del verano.

 

Fijaos si no estas imágenes en azul, como el suelo del vestíbulo de la casa de Úrsula Mascaró, en Menorca, que hoy podíamos descubrir en el blog “de lunares y naranjas”, o las cerámicas en azul de “elephantceramics” otra web que os recomiendo…

Así que, gustándome como me gusta el moscato, he decidido que hoy era el día para probar este Frizzante de Bach, un Moscato con su punto de aguja y frescor perfecto para esta noche de calor...

 

Las botellas azules parece que esconden siempre buenas y frescas “ideas”…

 

La experiencia que ya teníamos nos traía buenos recuerdos, “la monja azul” o el gallego fresco de Ramón Bilbao…
 

Porque no solo con Rosado vamos a pasar el verano, no?

 

 

Espero que vuestro miércoles haya sido más productivo que el mío… el jueves se anuncia sofocante así que… buscaos una buena sombra y empezad agosto con calma.

TRES MIRADAS Y UN DESTINO: HARO Y EL PATRIMONIO CULTURAL DEL VINO.

 

CURSOS DE VERANO DE LA UNIVERSIDAD DE LA RIOJA.

 

Dentro de la edición de este año de estos cursos, no me he querido perder el dedicado al Patrimonio Cultural del Vino, en su tercera edición, que solo en su título ya prometía…”Tres miradas y un destino: HARO”. Las tres miradas a las que se refiere el curso, son tres puntos de vista del Patrimonio cultural, tangible y presente en toda la Rioja, que el mundo del Vino ha ido desarrollando en torno a él.

Imagaen del Rodaje de la serie Gran Reserva, en La Rioja

 

Tres puntos de vista de plena actualidad y con un enfoque cultural y estético muy importantes:

-          El mundo del Vino y el CINE.

-          La arquitectura del Vino.

-          El paisaje del Viñedo.
 

Y el destino, el fin de estas miradas hacia el patrimonio del Vino de Rioja, es la Candidatura del paisaje de viñedo riojano para la declaración de Patrimonio Cultural de la UNESCO.

 

Ya hemos asistido a las dos primeras miradas sobre el Patrimonio del Vino, la primera a cargo de Bernardo Sánchez, escritor y profesor universitario, sobre el cine y el viñedo y el vino; la segunda mirada, sobre el Patrimonio arquitectónico que el mundo del vino ha hecho crecer en nuestra región, a cargo del arquitecto Jesús Marino Pascual, con un largo CV en el diseño de bodegas y edificaciones en torno al vino, que comenzó también en Haro, según él mismo contó, en la remodelación de la Estación Enológica, de la que hemos hablado antes en el blog.

Imágenes de alguna de sus obras más singulares y populares en La Rioja, de la propia web de su estudio.

Sala de barricas de las bodegas y museo de la Cultura del Vino de Dinastía Vivanco, en Briones

Panorámica de Bodegas Darien, en Logroño.

A falta de conocer la visión, la mirada de la arquitecto Ana Luengo sobre el paisaje y la cultura del Vino, destacaría algunos puntos en común y otros que, bajo mi punto de vista, se contraponen en las visiones del cine y de la arquitectura sobre este mismo tema.

Ambas miradas, destacan la riqueza de todo un patrimonio intangible, pero presente a cada paso en nuestra cultura, en todos los momentos y aspectos de nuestra vida. Si bien, en el mundo del cine, tal como expuso Bernardo Sánchez (con fragmentos de verdaderas joyas cinematográficas) la mirada parece haberse centrado en lo que diferencia a cada tierra y su cultura en concreto, "el terroir" y "la personalidad" o la pérdida de la personalidad de los vinos y su tradición. El trabajo humano a pie de viña, la labranza y la visión de la viña, vista con los pies en la tierra o desde el cielo, como paisaje tapiz.

En cambio, en el mundo de la arquitectura del vino, la industrialización, la modernización y la automatización de los procesos de vinificación parece unificar todos los orígenes, aunque todos estos procesos estén orientados a la calidad, claro está.

Interior de Bodegas Baigorri, Rioja Alavesa.

Sin embargo, lo que nos conmueve, lo que nos deja marcados cuando visitamos una bodega o un viñedo es aquéllo que lo diferencia de los demás, lo que la tradición ha traído hasta nosotros, no sin esfuerzo, y con criterios discutibles, seguramente. Y así lo declaraba también J.M. Pascual al hablar de su propia experiencia en visitas enoturísticas.

Bodegas Bilbainas, Haro.

 

Me quedo con dos reflexiones. Por un lado, la imagen de las grandes bodegas surgidas en los últimos 15 años en España, como “catedralesdel vino”, muchas de ellas hoy en día en graves dificultades económicas y viendo como sus proyectos enoturísticos hacen aguas  a la vez que los proyectos vitícolas, incapaces de superar los momentos duros del mercado y las faraónicas inversiones que han de amortizar.



Bodegas Irius en Somontano, proyecto de JMP



Por otra parte, la imagen de las pequeñas bodegas de elaboración de vinos caseros, la tradición de los “Barrios de Bodegas” de La Rioja, que J.M.Pascual creo que muy acertadamente trata de revalorizar y estudiar seriamente. Auténtico patrimonio de nuestra cultura del Vino, que ha sido hasta ahora abandonado, arrinconado y casi olvidado, y ese sí que es un referente de nuestra manera de vivir el viñedo y el vino, y un paisaje diferenciador y singular en nuestra geografía.

Como el curso sigue… Continuará.

 

Wednesday Indulgence: 4 Vinos para empezar el verano

¡4 VINOS PARA JULIO!

Ha empezado Julio, y como era de esperar también llegó el calor…

imagen de la campaña "La Rioja Apetece"

 

Una de las mejores cosas del verano en La Rioja es, que aunque tengamos calor intenso durante el día, al atardecer se levanta un viento suave y la temperatura baja muchísimo, lo que hace que las noches de Terrazas y paseos sean súper agradables.

Incluso se agradece ponerse una chaqueta después de las 8 de la tarde casi todo el verano…

Bueno, para estas tardes que empezamos a disfrutar ya, he seleccionado los vinos que no faltan nunca en mi verano, y propongo estos 4 vinos para empezar a celebrar julio por todo lo alto… de todos he hablado ya antes en el blog así que podéis leer sobre ello en los enlaces:

1 RIOJA ROSÉ FERMENTADO EN BARRICA: FRESCO!



ABANDO ROSADO FERMENTADO EN BARRICA (SANTALBA)
 

2  MOSCATO D’ASTI, UN DULCE ITALIANO!

 

3  UN RESERVA DERIOJA, CON UNA BARBACOA, POR QUÉ NO?

 

4  Y COMO FIN DE FIESTA, EL REY DE VINOS: TOKAJI ASZÚ.

 

Porque a nadie le amarga un buen dulce…

 

¿Qué botellas abriréis vosotros este mes de julio? Sugerencias y novedades… Me encantará leerlas y probar nuevas recomendaciones.

Que tengáis un buen miércoles!

 

 

 

Wednesday Indulgence: Swiss wine tasting!

El miércoles nos merecemos un respiro… Cata de vino suizo en casa!

 

Desde que la semana pasada dimos por inaugurada nuestra temporada de verano con la primera cata de un vino especial, austriaco y blanco, delicioso por cierto, empecé a pensar en preparar otra parecida para este miércoles y… este vino de Suiza ha sido el elegido.

 

Suiza para mí es una debilidad, y desde que comencé el blog le he dedicado entradas a su arquitectura más célebre, a sus bodegas y a su maravilloso paisaje y viticultura.

Así que, volviendo a ese paradisíaco (aunque también singular e incoherente, pero en ese charco no me meteré ahora…) país, os propongo un vino de 2011, variedad Pinot Noir de las bodegas Nüesch, en Balgach, en el cantón de San Galo, para aliviar un poco esta tarde  el peso de la semana…  

No he podido resistirlo y he traducido las notas de cata de la bodega del alemán, allá van:

"De densidad media, claro rojo rubí. En nariz, sutil, con aromas de frutos rojos y oscuros, notas florales, pero también notas especiadas. En el paladar, estructura equilibrada, con una acidez bien integrada y taninos suaves. Pesado cuerpo medio y acabado medio-largo".

Prometo contrastarlo y resumirlo con un “Me gustó” o “No me gustó”. Y me queda aún pensar con qué maridaremos este vino en un día más que fresquito de junio en La Rioja… (Fondue y otros quesos suizos no son hoy una opción…).  

Lo que sí sé, es dónde me gustaría tomar una copa de este MALANS en Suiza, en este local que es uno de los finalistas a los  Restaurant and Bar Design Awards, el CaféBellini en Lausana. Es obra de la arquitecto de interiores de origen brasileño Julia Christ.

 

Que disfrutéis del miércoles!

Have a great Wednesday!

Wednesday Indulgence... Summer's here!

FIRST SUMMER WINE

It was a year ago when I posted this about our special bottle of wine… That was our first summerwine (I love that Nancy's song…). And, one year later, here I am, after a never ending winter, the sun has come and we are preparing a nice white wine tasting…

 

This is a 2011 Biological Riesling from Austria- a country I just can’t wait to visit, especially in winter- from this fantastic winery, in Langenlois. I highly recommend you to visit their website and meet the amazing landscape, familiar image and modern winery. You will find pictures like these.

 

 

And what will you pair this wine with? Please, give some advices.

Meanwhile, I’ve remembered this nice plate I picked from Joanna Goddard’s blog and I’m going to prepare something like that to enjoy the wine and make this first sunny Wednesday a different and summertime one.

 

Yummy, isn’t it?

It may won’t be the last Loimer’s wine we taste, this could be a good summer evening one… I will let you know.

 

So, if you can't remember how summer sounds like, this is a fantastic spanish sound!

And... Have a greatWednesday!

Rioja Children friendly: "La Rioja Tierra Abierta", Haro.

Ya escribí hace algún tiempo aquí sobre la exposición que se celebra este año en Haro, centrada en el Patrimonio Cultural de La Rioja, llamada “LaRioja- Tierra Abierta”.

 

 

Pero hasta hace pocos días tengo que reconocer que no había visitado aún ninguna de las exposiciones que la componen. Y ahora que ya he conocido algo de ella, quiero recomendar estas visitas para que quien quiera las haga en familia, porque vale la pena y además los niños son bienvenidos, si no mirad que medio de transporte tan fantástico tienen preparado para ir de uno a otro de los emplazamientos del evento…

 

 

Mientras los peques alucinan con el tren, uno recorre las principales calles de Haro- entre miradores blancos y comercios clásicos  y, de paso, un guía voluntario nos cuentan la historia y evolución de la ciudad.

 

Hasta que llegamos a la primera parada del tren, la Estación Enológica, edificio de investigación enológica de referencia nacional desde hace más de un siglo, donde en uno de los edificios del recinto se ha montado la exposición titulada “Trasluces, camino de la imagen”.

 

 

 

En el interior de “La Enológica”, como se conoce popularmente a este edificio, se desarrolla un breve repaso o paseo por la evolución o desarrollo de la imagen y la captura de las imágenes y el tiempo, desde la cámara oscura a la imagen de los carteles publicitarios más recientes, todo ello a través de artilugios fotográficos y de imágenes de la historia de la vinicultura en Haro, en su época de mayor prosperidad.

 

Y todo esto mantiene de principio a fin la atención de mayores y pequeños, los artilugios tipo “zootropos” y cámara oscura, teatros de sombras…

Yo os lo recomiendo para pasar un rato divertido en una exposición interactiva para toda la familia. Y aquí dejo mis anteriores recomendaciones de planes en La Rioja para compartir con los enanos...

Paseos sobre dos ruedas entre viñedos

Actividades para los más pequeños en las bodegas

Visitas enoturísticas con niños

 

Ever been in a century old winery?

We are lucky, here in Rioja to have, a huge range of wineries you can visit, including historical wineries since more than a hundred years.

(Pictures from my latest visit to the barrel-room designed by Eiffel for CVNE winery in Haro, Rioja).

We have a new thing… I’ve decided to take some summertime to visit some of those antiques wineries and know about how they have grown and have been renewed. 

Traditional concrete wine- tanks

CVNE, one of the most famous old wineries in Rioja, was our first visit, and it was my first time in a “bottle cementery”. This is one of the doors to get down there, so dark, wet, near to the river…

But there are some actual and minimal spaces into such an old building…

This is the new attention desk, design by NINOM arq., the first thing you meet when you arrive at CVNE to start a guided visit. (Pictures from their web site).

After a nice (but brief, I have to say) visit to the main places into the winery, we tasted the Monopole White Rioja (the first white elaborated in Rioja), for the first time, Fresh!

Cheers!