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2014/12/12

Olivia Brion, un #pinot noir con historia


¡Buenos días de viernes!

Gracias a Dios la semana termina, -y poco a poco también el 2014: Adiós-, y tendremos un ratito para el relax el fin de semana, eso espero…

Tengo que admitir que tener abiertos dos blogs a la vez se ha ido haciendo más y más complicado, y aunque parezca que #DeLadrillosyBotellas está un poco de capa caída…
Nada de eso, con el año nuevo tendremos cambio de imagen (renovarse o morir) y nuevos temas.
Por algo acaba de cumplir ¡3 AÑOS este blog!

Pero esta semana quiero traer hasta aquí, alguno de los últimos artículos que he escrito en @womenalia, en “A Escala Humana”, que casi podrían haberse publicado aquí, porque el vino centra parte de la temática de este blog, y como soy incapaz de separar unos aspectos de otros de mi vida pues voy mezclando aquí y allá…
(Aprovecho para recordaros que con vuestras visitas podéis conseguir que yo sea Blogger del año en Womenalia, lo dejo caer...).
Y es que, entre las catas de Pinot Noir que hicimos este verano y otoño, unas cuantas ya…, descubrimos un vino muy especial, en una botella firmada, con la historia apasionante de una mujer y su familia: OliviaBrion.

Hoy, este nombre es una marca, una marca de un delicioso #pinotnoir de California, que llegó hasta aquí con una historia y que si queréis conocer entera podéis leer aquí. 

El #pinotnoir se ha convertido en un vino que despierta en mí cada vez más interés y admiración, los matices que diferencian el que puedas probar del Nuevo Mundo del de Borgoña, los de Oceanía..., incluso los españoles tienen algo que aportar.
Así que no lo dejo ahí, seguiré probando y aprendiendo, y contándolo siempre que pueda. Las navidades parecen una buena oportunidad para descorchar algún Pinot espumoso también…
Esta botella que hoy he traído hasta aquí, llegada desde California, de momento se queda en casa, este es el nuevo uso que le hemos dado, como recuerdo, ¿qué os parece?


El candelabro es un diseño que compramos en el museo Vitra y que ponemos en la última botella que queremos conservar por el motivo que sea, porque el vino era espectacular, un regalo, una gran celebración, nos da pena tirarla...
Y vosotros, ¿también conserváis botellas vacías que queréis recordar por algo o es solo una locura mía?

¡Qué tengáis un gran fin de semana!

2014/07/18

Camino a Borgoña- Descubriendo #PinotNoir (etapa 2)

Siguiendo con mi plan de conocer y disfrutar la Pinot Noir.


Russian River Valley
Hace unos días os contaba mi primera cata de Pinot Noir, con un vino navarro, en este post me voy hasta otro continente…

El segundo Pinot que hemos catado, el pasado fin de semana, fue un americano, de Russian River Valley, un fantástico vino de la bodega David Bruce.

Davic Bruce Winery (Los Gatos, CA)

Ya sé, ya me he delatado llamándolo fantástico, pero es que de verdad que me ha parecido un vino delicioso, de los que te apetece repetir ya.




¿Por qué?
Por una gran complejidad de aromas, florales, frescos, … porque pese a ser un vino que aún podíamos haber guardado mucho más tiempo, estaba ya muy equilibrado en boca y con una gran intensidad y aunque tiene un alto grado alcohólico (14,7%) no se percibe ese alcohol destacando sobre el resto. 



Con el atrevimiento que me da el desconocimiento, voy a decir incluso que al final se percibía un gusto como de vino dulce, goloso, como a confitura...
No lo sé, quizá alguno me podáis dar vuestra opinión sobre estos vinos de California. 
Hasta aquí mi segunda etapa del camino a Borgoña, de momento con paradas en Navarra y California, seguiremos seguro, porque esto además de ser didáctico y divertido, resulta delicioso, aunque poco amigo de la operación bikini tal como acompañamos los vinos…

Como veis no sigo un criterio geográfico, ni económico (hay mucha diferencia de precio entre el primero y este segundo vino que abrimos) ni orden de ningún tipo para elegir cuál vino cataremos primero o después, más bien se debe al impulso del momento y la curiosidad que nos provocan unos y otros. 

¡Feliz fin de semana a todos!